Nerelerde Kullanılır
Karabiberin her türlü yemek için tuzdan sonra gelen en temel baharat olduğu bilinmektedir. Yemeklerdeki yavan tadı almakla beraber tadını veya dokusunu büyük oranda değiştirmediği için Dünya mutfağı tabaklarının çoğunda tercih edilmektedir. Toz karabiberin kullanıldığı her alanda karabiber tane de kullanılabilir. Dilediğiniz çorba ve soslara, et, balık veya sebze yemeklerine acı bir aroma vermek için kullanılabilir.
